"vanlige" Muffins

Jeg har litt dilla på å bake om dagen, så i dag bare måtte jeg bake muffins;)
I tillegg hadde jeg jo kjøpt sprøytesett fra Wilton...som måtte testes;)

Oppskrift:

150g sukker
100g smør
3 egg
150g hvetemel
1 ts bakepulvet
0,5 dl appelsinjuice

Smør og sukker røres "hvitt", så tilsettes ett og ett egg.
Sikt bakepulver og mel og tilsett vekselsvis med juicen.

stekes på 175 grader i ca 20 minutter

Pynt:

150g kremost
100g smør
2 ts vaniljeessens
150 g melis/jordbærmelis
(jeg målte i grunn ikke opp melisen...jeg bare tok på slump, laget forresten to forskjellige..så hadde halvparten i hver bolle, en med vanlig melis og en med jordbærmelis)