Mer Babymat...

Ja vi har ikke slutta å lage babymat altså;)
Erik er fortsatt ikke noe begeistra for ferdigglassa (vi har prøvd noen flere).
Men han er veldig glad i hjemmelaget :)

I dag laget jeg:

Kylling med ananas!

Jeg kuttet opp:
2 gulerøtter
1 søtpotet

og kokte opp

så delte jeg en kyllingfilet i små biter og puttet oppi gryta.
Kokte det til alt var mørt, ca 15 minutter.

Når jeg moste det hadde jeg i en ananasring per 2 glass
(altså per full minifoodprocessor lissom, min er det plass nok til å lage til to glass)
og litt smør og kokevann.
Denne er veldig mild, søt og god. Erik likte denne veldig godt :)

Og forrige gang laget jeg

Karbonade med bassilikum.

kuttet opp
2-3 poteter
ca 50g squash
2 gulerøtter og kokte opp
Hadde i ca 100g karbonadedeig.
(pass på at det ikke klumper seg)

moset det med tørket bassilikum, litt smør og kokevann.

Denne fallt ikke heelt i smak hos Erik, så mulig han ikke er så glad i bassilikum.

Ny Onepiece

For en liten stund siden vant jeg en give away hos Divamamma.
Det var en valgfri onepiece fra Villervalla.

Og i dag kom den og gjett om det var en som synes den var fiiin

Vi valgte samme farge som på lua han har fra før :)
Han har også ensfarga turkis genser ;)
Så den passa jo veldig fint (jeg elsker villervalla ;))

Tusen takk Divamamma og Villervalla :)

Nå er det helg i heimen :)
Og vi skal straks ut på fredagshandling!
Venter bare på at far i huset skal komme hjem fra jobb:)

God helg :)

Tomatsuppe og ostemuffins

I går laget jeg tomatsuppe og ostemuffins til middag :)
Det var veldig godt :))

Kresen-gutten min (eldstemann) likte det ikke da, men det var ikke noe sjokk hehe.
Han er skeptisk til det meste, og det er ikke mye han liker i grunn :p

Tomatsuppe

•3 bokser hermetiske knuste tomater
•2 stk løk
•2 fedd hvitløk
•2 ss olivenolje
•3 ss finhakkede friske urter, evt. samme antall ts tørket
•1 l grønnsak- eller kjøttkraft
•salt
•pepper
•0,5 ts sukker
•2 ss soyasaus
Rens og hakk løk og hvitløk og surr blank i olivenolje.
Tilsett hermetiske tomater ,urter og kraft (friske urter tilsettes rett før servering).
Kok opp og la suppen småkoke i 20-25 min.
Bruk en stavmikser og jevn suppen.
Smak til med salt, pepper, sukker og soyasaus.

(jeg ville nok kanskje hatt i en dæsj rømme eller noe neste gang)

Ostemuffins

• 1,5 dl seterrømme (jeg brukte lettrømme..ble gode for det altså;))
• 3 dl hvetemel
• 1 ts bakepulver
• 2 stk egg
• 100 g revet gulost
• 4 ss finhakkede friske urter f.eks. timian og persille (dette droppet jeg)

1 porsjon = 12 stykker
Rør alle ingrediensene godt sammen. Deigen kan gjerne lages i en foodprocessor. Fordel røren i smurte muffinsformer eller doble papirformer (doble former slik at muffinsene ikke flyter utover).
Stek ved 200 ºC, på midterste rille i ca 15 min.


Oppskriftene har jeg funnet på nettet et sted :)

Til slutt må jeg skryte litt av babisen min :)
Han er blitt så flink.
Han har ålet seg fremover en god stund, men nå har han begynt å komme seg opp på knærne og stå og gynge :)
Så nå er det ikke sikkert det er så lenge før han krabber :)

Instagram

Jeg er som mange andre litt dilla på instagram for tida ;)
Her er litt bilder derfra i det siste ;)

følg meg gjerne:)

Superspitsy kaller jeg meg der ;)

Sengekant

Valget falt på den GRØNNE !
Den var appsolutt finest syntes jeg...
Klarte ikke å vente lenger enn til tirsdag kveld med å bestille den:p
Og vet dere...i GÅR kom den :)

Altså halvannen dag tok det :)
I tillegg var det gratis frakt...så selv om den var dyr, så ble det ikke så galt.

Og det beste av alt...
Ungen sovna etter 5 minutter.....!
I det siste har vi brukt opptil en time på legging, så dette var nesten sensasjonellt.
I tillegg sov han fra 19 til 04, fikk melk og sov videre til 06.
Det skjer liksom...ALDRI!!
Så jeg håper at det ikke var tilfeldig!
Hvis det funker sånn så er den kanten verdt hver krone :)))

Sengekant...

Lillebror har begynt å sparke ned den enkle sengekanten han har...
Og smokker og sokker og alt mulig går i gulvet, og beina er ut mellom sprinklene og i det hele tatt...

Så jeg har bestemt meg for å investere i en sengekant som er tykk...
De er ganske dyre, så jeg har vært litt i tenkeboksen, men nå tror jeg bare at vi må...

Men det finner jo forskjellige typer av de sengekantene...her er noen fra merket "sebra"

Tror nok jeg heller mest mot den grønne, eller den blå og hvite med stjerner...men jeg vet ikke.
Den røde og den lilla er kanskje mer jentete...! Vet det finnes en blå lik den lilla med flerfargede stjerner, men den var mye dyrere i en annen nettbutikk så jeg..
Har sett en med elefanter et sted også, men den finner jeg ikke på noen nettbutikker...

Hvem hadde du valgt???